sexta-feira, 29 de janeiro de 2010



Marie Brizard, o licor francês que conquistou o mundo

De uma receita secreta para o resto do mundo, o licor Marie Brizard há 250 anos é a escolha natural dos bartenders

O licor Marie Brizard, já presente em 130 países, possui uma história fantástica com mais de 250 anos de tradição. Marie Brizard foi uma francesa que ganhou uma especial receita de um marinheiro após salvar sua vida. Até hoje seu licor é um das mais renomadas bebidas em todo mundo.
No dia 11 de janeiro de 1750, Marie Brizard de 36 anos, atravessava a praça Real em Bordeaux. Em uma esquina estava Thomas, um marinheiro do oeste da Índia que estava a bordo do Intrépido, jogado ao chão com muita febre. Marie Brizard o cuidou e salvou sua vida. Como forma de agradecimento, Thomas ofereceu-lhe seu único tesouro: a receita secreta de um licor de anis, composto com 11 plantas, especiarias e frutas que era extremamente refrescante e aromatizado. Nasceu então o licor de Anis da Marie Brizard, um licor natural. Em 1755 em parceria com seu sobrinho Jean-Baptiste Roger, Marie Brizard fundou a jovem companhia Marie Brizard e a primeira destilaria próxima ao porto.
Outro primo, Capitão Paul Brizard, fornecia as especiarias da África e do oeste da Índia. Logo o famoso licor de Anis havia viajado pelo mundo e até servido nos jardins do rei Louis XV em Versailles. No século XIX, a companhia estendeu a sua gama de licores e passou a exportar frequentemente seus produtos. No século XX, Marie Brizard consolidou seu negócio e criou um grupo verdadeiramente internacional.
No Brasil a marca está presente há três anos com a importadora Casa Flora e vem cada vez mais conquistando os apreciadores de uma boa bebida. Com cerca de 35 produtos diferentes comercializados no Brasil, o licor Marie Brizard se encontra nos mais requintados estabelecimentos do país.
Além do famoso licor de anis, o Anisette, a marca também possui diversos tipos da bebida como licor de lichia, melancia, pêssego, menta, baunilha, banana, cereja, entre muitos outros.
O embaixador do licor Marie Brizard no Brasil, Rogério Rabbit, já ganhou prêmios com seus saborosos cocktails. O bartender Rabbit atualmente é o décimo melhor bartender do mundo com o drink Think Green.

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